Vietnam & Cambodge 25/10/2024
Fascinante péninsule Indochinoise à travers un voyage inoubliable combinant le Vietnam et le Cambodge. Commencez par explorer le Cambodge et ses trésors historiques, notamment les majestueux temples d’Angkor, véritables merveilles architecturales et archéologiques qui témoignent de la grandeur passée de l’empire khmer. Ensuite, plongez au cœur du Vietnam, où chaque région offre une expérience unique : des saveurs culinaires variées dans le Nord et le Centre, aux villes dynamiques et chargées d’histoire comme Hanoi et Hué, en passant par les plages paradisiaques du littoral central et les paysages enchanteurs des rizières en terrasse de Sapa.
Le Vietnam séduit par la diversité de ses cultures et de ses paysages : des marchés animés où s’écoulent des produits locaux aux villages traditionnels où les coutumes ancestrales perdurent. La présence de l’héritage colonial français se manifeste dans l’architecture élégante des villes comme Hanoi et Ho Chi Minh-Ville, offrant une fusion unique de styles Belle Époque et Art Déco.
En parcourant ces terres, on découvre une Asie à la fois familière et envoûtante, où la modernité côtoie harmonieusement la tradition. Les forêts tropicales du Sud, riches en biodiversité, contrastent avec les étendues paisibles des rizières du Delta du Mékong, créant un tableau vivant de la beauté naturelle indomptée.
Mais au-delà des paysages pittoresques, c’est l’accueil chaleureux des habitants qui rend ce voyage inoubliable. La gentillesse et la générosité des Vietnamiens et des Cambodgiens imprègnent chaque rencontre, chaque sourire échangé, offrant une immersion authentique dans leur culture vibrante et colorée.
En somme, ce voyage au Vietnam et au Cambodge est une exploration enrichissante de l’histoire, de la nature et de la culture d’une région où chaque instant réserve une nouvelle découverte et une expérience mémorable.
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Lieu de départ/retour
Paris ou Tel Aviv -
Date de départ
25 Octobre 2024 -
Taille du groupe
De 8 à 14 personnes -
Statut du voyage
Inscriptions ouvertes
De notre galerie
Jour après jour
PARIS / TEL-AVIV - SAIGON
Vous quitterez votre pays d’origine pour vous diriger vers le Vietnam, plus précisément vers Ho Chi Minh (Saigon), située dans le sud du pays. SAIGON - 25 Octobre 2024
Votre arrivée à l’aéroport de Ho Chi Minh (Saigon) est prévue pour le vendredi 25/10/2024. En fonction de l’heure de votre arrivée, un transfert (inclus dans le tarif du voyage) peut être organisé pour vous conduire à votre hôtel, qui se trouve à environ 30 minutes de l’aéroport.
Si les chambres sont disponibles (généralement pas avant 14h00), vous pourrez vous installer à l’hôtel pour vous reposer. Pour ceux qui sont déjà arrivés, à 15h00, est prévue une rencontre avec votre guide francophone dans le hall de votre hôtel. Départ pour un premier contact avec le Vietnam.
Ho Chi Minh, autrefois connue sous le nom de Saigon fut la capitale du Sud-Vietnam jusqu’en 1975 et est aujourd’hui la plus grande et la plus moderne des villes du pays. De nos jours, Saigon, en tant que capitale économique, est une métropole cosmopolite et dynamique. Cette ville de 7 millions d’habitants rattrape le temps perdu dans un tumulte de scooters et de motos.
Parmi les visites incontournables de la ville, on trouve la cathédrale « Notre Dame », située à l’extrémité de la célèbre rue Dong Khoi, ainsi que la poste, un joyau de l’architecture coloniale française. En fin d’après-midi, retour à l’hôtel pour un premier dîner ensemble avec kiddouch du Shabbat. Nuit à Saigon. SAIGON - 26 Octobre 2024
Départ pour une promenade dans le quartier de « Cholon ». Ce quartier fascinant, habité par un demi-million de Vietnamiens d’origine chinoise, est une sorte de Chinatown effervescente qui s’est greffée sur la ville.
Puis vous partirez à la découverte du marché typique de Ben Thanh. Situé au cœur de Ho Chi Minh-Ville, c’est le marché le plus ancien et le plus animé de Saigon. Entre les étals colorés, les saveurs exotiques et l’ambiance vibrante, vous ferez une immersion authentique dans la vie locale vietnamienne.
Après un déjeuner typique, détendez-vous dans un café historique, autrefois un lieu secret où les Viet Cong stockaient de l’argent, de l’or et même des armes pendant la guerre du Vietnam. Faites le tour de la maison et engagez une conversation informative avec le représentant pour avoir un aperçu d’une partie difficile mais remarquable de l’histoire du pays.
Retour à l’hôtel pour un moment de détente et de temps libre. Puis vers 16h30, partez pour une visite originale de Saigon. À l’arrière d’une moto locale, vous vous baladerez jusqu’à votre famille d’accueil située à la périphérie de la ville. Vous zigzaguerez à travers l’agitation des rues pour explorer des quartiers de la ville qui deviennent extrêmement animés en fin de journée avec des centaines de stands de nourriture et de boissons. Après cette balade mémorable, vous arriverez dans une maison locale, nichée dans une ruelle tranquille. Rencontrez les maîtres de maison et préparez-vous à savourer un délicieux dîner traditionnel dans un cadre familial. Des histoires sur leur vie seront partagées, car votre hôte sera heureux de répondre à vos questions. C’est une façon authentique de conclure un voyage au Vietnam. Retour à votre hôtel en soirée pour une nuit reposante à Saigon. SAIGON - CAN THO (100 km - 2h de route) - 27 Octobre 2024
Après le petit déjeuner, vous embarquerez pour un voyage de deux heures en direction de Ben Tre, une charmante localité nichée entre les deux branches principales du Mékong. Cette région agricole fertile est sillonnée par un réseau de petites rivières et de canaux.
Vous monterez à bord d’une magnifique péniche, inspirée de la tradition locale, qui allie modernité et style de bateau fluvial traditionnel. Vous entreprendrez un voyage lent le long du Mékong, découvrant les paysages bucoliques de la campagne et la vie fluviale, tout en dégustant des fruits tropicaux de saison et des spécialités locales.
Les excursions à terre vous mèneront à la maison d’un producteur de fruits tropicaux, où vous pourrez déguster des noix de coco et des pamplemousses frais, tout en discutant avec les agriculteurs locaux pour avoir un aperçu de leurs tâches agricoles quotidiennes.
Vous visiterez également une entreprise familiale où vous apprendrez comment les noix de coco sont transformées. Vous pourrez siroter une tasse de thé au miel et savourer la douce saveur des bonbons à la noix de coco dans une atmosphère rustique mais confortable.
Ensuite, partez pour une visite d’une île cachée en tuk-tuk traditionnel. Vous passerez par des villages endormis, des industries artisanales locales, des canaux et des vergers fructueux. Les habitants vous accueilleront souvent amicalement avec un “bonjour” ou “xin chao”.
En fin de journée, direction de la petite ville de Can Tho, où vous passerez la nuit. Profitez d’une nuit reposante à Can Tho pour conclure une journée riche en découvertes. CAN THO - CHAU DOC - 28 Octobre 2024
Tôt le matin et pour ceux qui le désirent, nous commencerons la journée par une excursion envoûtante au marché flottant de Cai Rang. Après cette expérience unique, nous retournerons à l’hôtel pour un petit déjeuner revigorant.
Ensuite, nous partirons pour un voyage à travers les paysages pittoresques du sud du delta du Mékong, longeant la frontière entre le Vietnam et le Cambodge. Notre destination est la ville de Chau Doc, située à la frontière.
À notre arrivée à Chau Doc, nous visiterons brièvement les villages Cham, d’origine cambodgienne. Nous découvrirons également l’un des grands secrets du sud du Vietnam - une réserve naturelle d’oiseaux nichée dans une forêt luxuriante d’osier vert.
Nous poursuivrons notre exploration en visitant le mont sacré Sam. En fin de journée, nous nous dirigerons vers notre charmant hôtel, perché sur la montagne. L’hôtel offre une vue à couper le souffle sur la porte d’entrée du Mékong au Cambodge. Profitez d’une nuit reposante à Chau Doc, dans le confort de votre hébergement. De CHAU DOC à PHNOM PENH et continuation vers SIEM REAP (125 km – 3h de route) - 29 Octobre 2024
Nous partirons le matin en direction de la capitale cambodgienne, Phnom Penh. À notre arrivée à Phnom Penh, nous prendrons un vol pour la capitale du royaume khmer et le site archéologique le plus important et impressionnant d'Asie (certains diraient du monde entier) - les ruines d'Angkor, sur lesquelles a été reconstruite la ville de Siem Reap.
Installation à l’hôtel et fin d’après midi libre pour profiter de la petite ville de Siem Reap et de son agréable marché avec ses étals colorés et regorgeant de souvenirs à rapporter. Nuit à Siem Reap SIEM REAP - 30 Octobre 2024
Siem Reap, autrefois capitale du royaume Khmer, est notre point de départ. En début de matinée, nous nous consacrerons à la visite d’Angkor Thom, « la grande ville », qui était la capitale du roi Jayavarman VII. À son apogée, cette cité comptait 200 000 habitants. Nous découvrirons le Palais Royal dont il ne subsiste que plusieurs terrasses dont les murs sont ornées de magnifiques bas-reliefs, notamment la Terrasse des Éléphants et la Terrasse du Roi Lépreux.
Nous poursuivrons nos visites avec le temple Bayon, qui est moins une œuvre d’architecture qu’une traduction des spéculations de l’âme d’un grand mystique, le roi bouddhiste Jayavarman VII. Il domine le site avec ses tours à visages. Juste après la visite du magnifique Bayon, nous arriverons au temple de Baphuon.
Entouré d’étangs et de vieilles pierres, ce site nécessite une bonne paire de chaussures de marche et un peu d’entraînement pour atteindre le sommet (environ une centaine de marches), mais la superbe vue en vaut la peine. Dans l’après-midi, nous visiterons Ta Prohm. C’est l’un des temples les plus magnifique et impressionnants d’Angkor. Ancien temple bouddhique, ce vaste complexe est perdu dans la jungle et envahi par d’énormes racines de fromager. Vous aurez l’impression d’être au cœur d’un film culte comme Indiana Jones ou Tomb Raider.
En fin d’après-midi, nous visiterons Angkor Wat, le “temple de la ville”, l’un des plus grands temples du monde classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Le grand Angkor Wat, imposant « temple-montagne », a été construit au 12ème siècle par le roi Suryavarman II. Ce temple dédié à Vishnou est une merveille d’équilibre et de perfection architecturale ; il représente l’apogée de l’art angkorien. Le site s’étend sur 81 hectares, une taille comparable à celle du Palais Impérial de Beijing. Même si la fatigue se fait ressentir en fin d’après-midi, ne manquez pas le coucher de soleil sur ce temple avant de retourner à l’hôtel. Passez une nuit reposante à Siem Reap. SIEM REAP - 31 Octobre 2024
Après le petit-déjeuner, nous nous dirigerons vers le lac Tonlé Sap. C’est un lieu unique où le fleuve Mékong s’élargit pour former un lac pouvant atteindre jusqu’à 100 km de large, abritant une communauté florissante sur l’eau.
Nous embarquerons pour une excursion privatisée en bateau sur le lac, au cours de laquelle nous serons invités à déjeuner dans l’un des villages lacustres voisins. Par la suite, nous nous rendrons à l’aéroport pour prendre un vol en direction d’Hanoï (moins de 2h de vol), la capitale du Vietnam. À notre arrivée à Hanoï, nous nous installerons à l’hôtel pour passer la nuit.
HANOI - 1 Novembre 2024
Après le petit-déjeuner, nous serons accompagnés par Ai, une chef cuisinière lauréate d’un concours de Master Chef il y a quelques années. En sa compagnie nous nous rendrons au marché Vinh Phuc pour admirer l’abondance de fruits et légumes exotiques et en même temps faire « nos courses » pour préparer avec Ai le déjeuner.
Préparez-vous à prendre de magnifiques photos. Pendant que notre chef cuisinera notre déjeuner, nous visiterons le Temple de la Littérature, qui est la première université du Vietnam. Ce site culturel témoigne des fortes influences chinoises sur la culture vietnamienne. Après cette visite enrichissante, retour chez Ai pour un déjeuner mémorable.
L’après-midi sera libre pour vous permettre de vous promener dans les rues pittoresques de la vieille ville d’Hanoï. C’est l’occasion idéale pour flâner, faire quelques achats et découvrir des trésors que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Ce temps libre sera certainement apprécié.
En soirée, nous nous retrouverons pour célébrer ensemble l’entrée du Shabbat autour d’un kiddouch. Nuit paisible à Hanoï.
HANOI - 2 Novembre 2024
Nous débuterons notre journée en nous dirigeant vers le lac Huu Tiep. Pendant la guerre du Vietnam, un bombardier B52 américain a été abattu par la DCA Viêt-cong et s’est écrasé dans ce petit plan d’eau. Les Vietnamiens ont décidé de laisser sur place une partie de sa carcasse, partiellement envahie par la végétation, témoignage poignant de l’histoire du Vietnam. Chaque jour, les résidents de ce quartier sont confrontés à ces vestiges de leur passé pas si lointain.
Ensuite, nous visiterons les incontournables de Hanoï, notamment le complexe de Ho Chi Minh (avec son mausolée, ses jardins et sa modeste résidence sur pilotis jusqu’à son décès), la citadelle impériale Thang Long et la pagode du pilier unique.
Nous poursuivrons notre journée par une balade dans les rues du Vieux Hanoï. Nous aurons l’occasion d’expérimenter une balade en cyclo-pousse, un rickshaw à trois roues, à travers le vieux quartier colonial d’Hanoï. Malgré l’agitation apparente avec de nombreux scooters, des passants et des rues étroites, ce quartier conserve son charme. Ce secteur historique, également connu sous le nom de quartier des 36 rues, fait l’objet d’un projet visant à l’inscrire sur la liste du Patrimoine mondial de l’humanité de l’UNESCO. Nous passerons la nuit à Hanoï.
HANOI - CAT BA (Baie d'Halong) (250 km – 2h30 de route) - 3 Novembre 2024
Après le petit déjeuner, nous entreprendrons un trajet de 2 heures 30 en direction du port de Tuan Chau Island. De là, embarcation pour les zones moins connues de la baie d'Halong : Malgré les efforts de développement remarquables, l'île de Cat Ba reste une occasion unique de vivre le quotidien des pêcheurs qui peuplent la baie d'Halong et la baie de Lan Ha.
Sur les bateaux locaux nous embarquerons vers une ville entière de pêcheurs, où la vie s'écoule dans des maisons sur pilotis, leurs animaux domestiques faisant également partie du décor un peu surréaliste, les écoles et les boutiques d’alimentation sur pilotis également, toute une vie se trouvant sur l’eau.
A notre arrivée sur l'île de Cat Ba., nous ferons une promenade au travers d’un paysage karstique jusqu'à notre hôtel, situé en bord de mer en face des îles émergeant des eaux vertes. Nuit à Cat Ba.
CAT BA (Baie d'Halong) – LAN HA (Baie d’Halong) - 4 Novembre 2024
Le paysage naturel époustouflant des montagnes majestueuses, le ciel bleu et l’eau cristalline rendront ces prochaines 24 heures inoubliables C’est un superbe archipel de 3.000 îles creusées de grottes et de criques et inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO. L’excursion met en lumière les attractions naturelles dans et autour de la baie d'Halong et de l'archipel de Cat Ba.
Départ de l’hôtel au matin et route vers un port ou nous embarquerons pour la baie Lang Ha. Nous explorerons un superbe archipel de 3 000 îles, creusées de grottes et de criques, qui est inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO. Cette excursion mettra en valeur les attractions naturelles de la baie d’Halong et de l’archipel de Cat Ba.
Depuis la terrasse du bateau, nous pourrons observer la beauté tranquille des paysages à couper le souffle. Nous aurons également la possibilité de prendre les kayaks disponibles sur le bateau pour une aventure plus intime avec la baie, ou de nager dans ses eaux claires. Tous nos repas seront servis à bord du bateau, nous permettant de profiter pleinement de la vue. La nuit se passera à bord sur la baie de Lan Ha, nous offrant une expérience unique d’une nuit sous les étoiles, bercée par le doux clapotis de l’eau. Nuit sur la baie de Lan Ha.
LAN HA BAY – HANOI – Aéroport de Hanoi - 5 Novembre 2024
Au matin, le monde s’éveille doucement autour de nous. Pour ceux qui le souhaitent, des exercices de tai chi peuvent être pratiqués sur le pont supérieur du bateau.
Puis, notre bateau se dirigera vers le quai, et nous retrouverons la terre ferme en fin de matinée. Nous prendrons ensuite la route (2h de route) pour rejoindre l’aéroport de Hanoï pour les départs de ce jour-ci. Pour ceux qui restent une nuit supplémentaire (non comprise) sur Hanoi, vous pourrez profiter d’une balade dans le centre-ville de Hanoï.
Nous avons cherché pour vous des hébergements offrant les meilleures conditions possibles pour un rapport qualité-prix des plus étudié. Tous les hôtels listés ci-dessous ou dans le programme qui vous a été remis répondent aux critères d’un circuit en hôtels ou boutique-hôtels 5 étoiles soit internationales soit locales.
SAIGON MAI HOUSE BOUTIQUE HOTEL 5* Chambre Premier
Mai House Saigon est situé à côté de l'école historique Marie Curie, au milieu d'avenues pittoresques, de charmantes boutiques et de cafés locaux et chaleureux. De belles maisons coloniales brillent de mille feux aux alentours, des arbres centenaires bordent les allées tandis que certaines des attractions les plus emblématiques de la ville ne sont qu'à quelques pas. Le Palais de la Réunification, la Cathédrale Notre-Dame, l'ancienne Poste Centrale et le Parc Tao Dan se trouvent juste à côté de ce quartier.
CAN THO VICTORIA CAN THO RESORT 4* Chambre Supérieur
CHAU DOC VICTORIA CHAU DOC HOTEL 5* Chambre Deluxe
Situé aux abords de la rivière Bassac, le décor de cet hôtel reflète à la fois l’artisanat traditionnel vietnamien et le charme de l’ancienne époque coloniale. Il offre une vue imprenable sur le majestueux fleuve Mékong et les montagnes environnantes. Les chambres et suites élégamment décorées combinent harmonieusement le style colonial français avec des touches de design vietnamien contemporain.
SIEM REAP ANANTARA ANGKOR RESORT & SPA 5* Chambre Suite
Anantara est connu pour ses escapades à la fois romantiques et relaxantes, et cette propriété ne fait pas exception à la règle. Les chambres somptueuses sont dotées de terrasses privées avec le bruit de l’eau qui coule tout autour.
L’éclairage d’ambiance et le parquet créent une atmosphère classique. L’hôtel dispose d’une grande piscine, d’un spa et d’une salle à manger élégante. Inspiré par l’ancienne royauté khmère, l’hôtel présente des allées ouvertes et des cours parfumées de frangipaniers. Bien que de nos jours, des serviettes froides accueillent les clients à chaque tournant. Il dispose d’une piscine d’eau salée, d’un spa de premier ordre et d’un superbe restaurant khmer-français.
HANOI PERIDOT GRAND LUXURY BOUTIQUE HOTEL 5* Chambre Grand Deluxe
L’hôtel est situé au cœur du vieux quartier de Hanoi, emplacement idéal pour partir à la découverte de cette ville. Composé de chambres et suites joliment meublées finies avec des touches contemporaines et des œuvres d'art élégantes accrochées ci-et-là, il possède également un bar, une piscine à débordement, une salle de sport ultramoderne et un spa luxueux offrant une palette de différents massages. Son Rooftop est exceptionnel !
Ces quelques caractéristiques supplémentaires du Peridot Grand Luxury Hôtels boutique 5 étoiles du vieux quartier de Hanoi.
CAT BA PERLE D'ORIENT MGALLERY HOTEL 5* Chambre Classique
L'Hôtel Perle d'Orient Cat Ba est niché entre les immenses plateaux calcaires et les luxuriantes montagnes insulaires. Membre de la chaîne MGallery, il dispose de chambres et suites raffinées, de restaurants mythiques, de bars, de salles de réception et d'un centre de bien-être. De style classique indochinois empreint d'une touche cosmopolite, l'hôtel offre aux clients de superbes vues sur la baie de Lan Ha et le parc national Cat Ba à proximité.
BAIE D'HALONG ORCHID CLASSIC CRUISE 5* Jonque de Luxe Chambre Suite Cabine
Au départ de Tuan Chau Halong, vous parcourez les deux baies les moins touristiques pour une expérience sereine et authentique de la 7eme merveille naturelle du monde. La superficie de toutes les cabines est supérieure à 36m2 et toutes disposent d'un balcon privé avec vue sur la fameuse baie de Lan Ha.
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- Les hôtels comme indiqués ci-dessous avec la catégorie de chambre et petits déjeuners
- 1 vol international entre Cambodge et Vietnam
- 1 vol domestique au Cambodge
- Une pension complète sauf 2 dîners et 2 déjeuners
- Balade en scooters à Ho Chi Minh
- Toutes les excursions/visites indiquées dans le programme
- 1 Mini-Van ou Autobus privatisé au Cambodge et au Vietnam
- Le transfert de l’aéroport de Ho Chi Mih a votre hôtel
- Un guide francophone tout au long du programme au Cambodge et Vietnam
- Les différents bateaux dans la baie d’Halong
- Excursion privée sur le Apricot Cruise au Vietnam sur le delta du Mékong
- Excursion privée sur le Apricot Boat au Cambodge sur le lac Tonle
- Le pourboire des bellboys
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- Les vols internationaux
- Le coût du visa pour rentrer au Cambodge : 30 us$
- Les boissons durant le repas
- 2 dîners et 2 déjeuners
- Les dépenses d’ordre personnel
- Les assurances (annulation et santé)
- Pourboires au guide francophone, chauffeurs et différents prestataires locaux : 100 €/personne
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- Supplément pour un groupe de 8 à 10 pers : 100 € / pers
- Supplément pour Chambre Individuelle : 950 €
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- De l’inscription jusqu’au 98 jours : Il ne sera rien retenu
- De 97 jours à 61 jours : Il sera retenu 400 € / personne
- De 60 jours à 31 jours avant le départ : Il sera retenu 50% du montant du voyage
- De 30 jours à 21 jours avant le départ : Il sera retenu 75% du montant du voyage
- De 20 jours à 14 jours avant le départ : Il sera retenu 90% du montant du voyage
- Du 13 eme jour au jour du départ : Il sera retenu le montant total du voyage
- De plus, les 2 billets d’avion inclus dans ce voyage, une fois émis ne sont pas remboursables : 325 € par personne. Leur émission aura lieu environ 2 mois avant le départ et ne fait pas lieu d’un avis au préalable car ce sont les décisions de nos partenaires sur place qui sont prises quand ils jugent le bon moment.
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